一見怖そうな店主さんですが、物腰が低く、とってもお優しい方でした!
某グルメサイトのポイントを使ったにも関わらず、嫌な顔一つせずに対応していただきました。
唐揚げと言えば、モモ肉しか食べない私は、その旨を伝え、単品で2種類のモモ肉唐揚げとご飯を注文しました。醤油味の方は、ジューシーで、肉汁が溢れ出しました。アゴ出汁の方は、優しい下味がついて、これが出汁の味か!と食べた瞬間分かって感動しました。
手羽先は一本だけなのに揚げてくださいましたし、その後、ムネ肉の唐揚げもサービスで揚げてくださいました!ムネ肉唐揚げの概念が変わりました!火入れが絶妙で、肉汁がジュワッと溢れてきて、とっても美味しかったです!
全メニューの唐揚げを制覇したいです😊